|
|
Gevulde Ijsbakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes bladerdeeg roomboter (diepvries)
1 ei
2 el suiker
2 dl verse slagroom
2 el koffiesiroop karamel
1 ijstam (diepvries)
1 bakje Karamelblokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat de plakjes bladerdeeg op kamertemperatuur komen. Leg het bladerdeeg op een bakmatje of op wat bakpapier. Klop het ei los en smeer hiermee de plakjes aan beide zijden in. Maak er bakjes van door in de hoeken een inkeping met een mes te maken en deze vervolgens omhoog te zetten en stevig vast te drukken. Bestrooi de buitenkant met suiker. Zet de bakjes in de voorverwarmde oven en bak deze ongeveer 20 minuten tot ze lichtbruin kleuren. Laat ze afkoelen. Klop de slagroom en voeg op het laatste moment de karamelsiroop toe. Snijd plakken van de ijststam en vul hiermee de bakjes. Verwarm de bosvruchtenmix in de magnetron en schep deze op het ijs. Serveer de karamelslagroom, bestrooid met karamelblokjes, ernaast.
|
|
|